2012年10月04日
エッグでユンタク会
10/3(水)と4(木)のごはんは
キムチ豚肉炒め、温泉卵のせ
・カリフラワー、ソーセージ炒め
サツマイモサラダ・味噌汁
どちらも炒めるだけの簡単メニュー
カリフラワーはシンプルな醤油味で
サツマイモはつぶしてアーモンドをまぶす
味のアクセントになる
今日のごはん
チキンごろごろスープ・ポテトのチーズ焼き
焼きかぼちゃ
ポークソテーキノコソースかけ
スープが飲みたい季節になってきた
手羽先と手羽元たっぷりのスープ、にんにくをきかせて、
たっぷり作る、明日の朝ごはんもこのスープ
ポークソテーはお肉をこんがり焼いて、皿に取っておく
同じフライパンで、きのこを炒めて、酒を振り入れる
醤油、みりん、酒、おろしにんにく、すりおろし玉ねぎで
作っておいた合わせ調味料をいれ
さらに、マーガリン、と生クリームを少しいれて煮る
ポテトチーズ焼きはレンジでチンしたポテトにチーズと
パルメザンチーズをかけてオーブントースターで焼くだけ。
今日はうちで友人とエッグアート制作しながらゆんたく
頂いた、チーズケーキとシュークリームを
食べながら、ゆんたく
楽しい休日で、ストレスも発散!
楽しい時間をありがとう♪
Posted by Pinki at 23:41│Comments(0)
│趣味 エッグアート